TARİF Kavrulmuş Kara Lahanalı Karadeniz Esintisi Çorbası

TARİF Kavrulmuş Kara Lahanalı Karadeniz Esintisi Çorbası

0 1
Katılım
31 May 2026
Konular
435
Mesajlar
456
NZ Yaşı
5 Gün
Konum
Diyarbakır
NZR
136.08₺
Çekimlerim
0
Malzemeler:
- 250 gram kara lahana
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet orta boy patates
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:
1. Kara lahanaları ince ince doğrayın.
2. Kara lahananın yarısını tavada hafifçe kavurun.
3. Soğanı ince ince doğrayın.
4. Patatesi küp küp kesin.
5. Tereyağını tencerede eritip soğanı kavurun.
6. Patates ve kalan kara lahanayı ekleyin.
7. Sıcak suyu ilave ederek kaynatın.
8. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.
9. Haşlanmış mısırı ve kavrulmuş kara lahanayı ekleyin.
10. Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin.
11. Çorbanın bir kısmını blenderdan geçirip karıştırarak sıcak servis edin.
 

Konuyu toplam 1 kişi okuyor. (0 kayıtlı üye ve 1 misafir)

Üst
Anasayfa Giriş Yap Kayıt Ol